個性あふれる札幌の餃子を食べ歩こう!

近年ブームとなっている「餃子」。
中国で生まれ古い歴史を持つ料理だが、日本の餃子は独自の進化を遂げ、今や中国では「日式餃子」と呼ばれ、日本食の扱いになっているのだとか。
そんな日本の餃子は、さらにお店によって進化している。

今回のARマガジンでは、そんな進化を続ける札幌市内の餃子をピックアップ!
皮や具、焼き加減などにこだわった餃子を提供している6店舗をご紹介。
各店舗の個性が光る餃子たちを、ぜひ味わってほしい。
様々なビストロを楽しんでみては。


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