QuiCooking(クイッキング)は「簡単・お手軽レシピ」をコンセプトに1ヶ月分の料理レシピが掲載されているフリーペーパーです。
料理の写真・作り方・金額・カロリー・所要時間の他、栄養効能が紹介されているのが特徴。
肉・魚・野菜・デザートなどをバランスよく紹介しています。

12月号では…クリスマスの定番チキン料理を、ヨーロッパスタイルの調理法で仕上げた「鶏手羽元のバスク風煮込み」をご紹介!
ぽかぽかふわふわ、栄養満点のメニューで、ハッピークリスマスを楽しんでください。
人気コーナー「食べゴロ」では、全国シェア99%を誇る北海道自慢の根菜、今が旬の「ゆり根」を使ったレシピを8品掲載!
「普段は茶碗蒸しにしか使わない」なんていう人も多い、まだまだマイナーな食材で、和風から洋風まで、そして主食からスイーツまで、幅広くレシピ展開しています。

その他にも、先日開催された料理教室の誌面レポート記事や、食に関連する行事・記念日やそのレシピ、大人気のお悩み相談コーナーや各種コラム、札幌市内や道内で開催されるイベントの告知、大ボリュームの読者プレゼントなど、お得な情報が盛り沢山です!

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