QuiCooking(クイッキング)は「簡単・お手軽レシピ」をコンセプトに1ヶ月分の料理レシピが掲載されているフリーペーパーです。
料理の写真・作り方・金額・カロリー・所要時間の他、栄養効能が紹介されているのが特徴。
肉・魚・野菜・デザートなどをバランスよく紹介しています。

9月号では、大豆ペプチドが夏の疲れに効く!
季節の変わり目にホッと癒される味噌汁のレシピをご紹介!
味噌と具材の味わいを最大限に活かすダシの取り方など、今さら人には聞けない和食の基本をイチから丁寧にお教えします。

人気コーナー「食べゴロ」では、秋の味覚の代表格、サンマを使ったレシピを8品掲載!
その豊富な栄養成分から様々な調理法まで、サンマの魅力を余す所なく紹介しています。
全国漁獲量の5割以上を占める北海道のサンマを存分に味わい尽くしてください。

その他にも、バリエーション豊かなお役立ちレシピを多数掲載している他、札幌市内で開催されるイベントのご案内や、大人気のお悩み相談コーナーや各種コラム、大ボリュームの読者プレゼントなど、お得な情報が盛り沢山です!

【この冊子は、無料でダウンロードできます】